PROCESSOS BIOTECNOLÓGICOS PARA A INDÚSTRIA DE ALIMENTOS II
Código: AJP 8166
Créditos: 02 Carga Horária: 32 horas Nível: Mestrado/Doutorado
Ementa: Introdução de sistemas de biocatalizadores imobilizados. Introdução e operações de recuperação de produtos. 
