Defesa de Dissertação – Avaliação da aplicação de UV-C e Ultrassom no tratamento de leite humano.
Data da publicação: 8 de dezembro de 2025. Categoria: Sem categoria
Data: 17/12/2024 – 14h – Autor(a): Ana Beatriz Cordeiro Queiroz – Matr.: 560171 Banca Examinadora: Profª. Dra. Juliane Döering Gasparin Carvalho – orientadora – UFC Prof. Dr. Jonas de Toledo Guimarães – UFF Profª. Dra. Thayane Rabelo Braga Farias – UNILAB Local: Formato Híbrido (Ambiente Virtual – Plataforma Meet) SALA DE AULA DO PPGCTA – […]
Defesa de Dissertação – Desenvolvimento de aparato experimental para redução da carga microbiana do leite por meio da radiação UV-C
Data da publicação: 8 de dezembro de 2025. Categoria: Sem categoria
Data: 15/12/2024 – 14h – Autor(a): Ícaro Gonçalves Azevedo Vinhal Borges – Matr.: 560174 Banca Examinadora: Profª. Dra. Juliane Döering Gasparin Carvalho – orientadora – UFC Prof. Dr. Joacir Soares de Andrade – IFCE Dra. Laura Maria Bruno – EMBRAPA Local: SALA DE AULA DO PPGCTA – Bloco 858 – 1º andar – Campus do […]
19 de dezembro de 2025 – Resultado FINAL ATENÇÃO OS CANDIDATOS(AS) APROVADOS(AS) E CLASSIFICADOS(AS) DEVERÃO COMUNICAR POR ESCRITO VIA E-MAIL (cadastrado na inscrição) À COORDENAÇÃO DO PROGRAMA EM ATÉ 48 HORAS APÓS A DIVULGAÇÃO DO RESULTADO FINAL, SUA INTENÇÃO DE PREENCHER A VAGA A QUAL FOI SELECIONADO(A). CASO NÃO O FAÇA DENTRO DO PRAZO […]
O Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos do Centro de Ciência Agrárias da Universidade Federal do Ceará em outubro de 2025 celebra seu jubileu de ouro, marcando 50 anos de história, pesquisa e inovação. A celebração de cinco décadas demonstra a importância do PPGCTA na formação de profissionais e no avanço da […]
Portaria de Similaridade e uso de IA no PPGCTA
Data da publicação: 1 de outubro de 2025. Categoria: Sem categoria
Dispõe sobre a obrigatoriedade de submissão de trabalhos acadêmicos à ferramenta de verificação de similaridade e regulamenta o uso de Inteligência Artificial (IA) nos trabalhos acadêmicos e de conclusão de curso da Pós-Graduação da Universidade Federal do Ceará. Art. 1º – Os trabalhos acadêmicos dos(as) alunos(as) de pós-graduação stricto sensu da UFC deverão ser submetidos […]
