Universidade Federal do Ceará
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos

  Aguarde divulgação do Edital

O TRANCAMENTO PARCIAL de matrícula em disciplinas referente ao semestre letivo de 2026.1 obedecerá o calendário universitário conforme a seguir: MAIO DE 2026 11 a 12 (PG) – Pós-graduação stricto sensu: período de TRANCAMENTO PARCIAL DE MATRÍCULA EM DISCIPLINAS – SEMESTRE 2026.1 (via SIGAA) 11 a 15 (PG) – Pós-graduação stricto sensu: homologação do TRANCAMENTO […]

14/04/2026 – Resultado Final Mara Lorena Pereira Alves – Pré-selecionada Michele Pereira Cavalcante – Pré-selecionada   O Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal do Ceará torna pública a abertura de edital de seleção interna de candidatos a até 02 Bolsa de Doutorado, nos termos do Edital Nº 8/2026/PRPPG – […]

Prezados(as) alunos(as) e professores(as) do PPGCTA/UFC, É com grande satisfação que convidamos todos para a palestra internacional intitulada: “Next-generation food packaging: Sustainability, innovation and emerging analytical challenges” O evento será ministrado pelo Professor Thomas Karbowiak, do Institut Agro Dijon (França), pesquisador especializado em embalagens de alimentos, com foco na transição para sistemas sustentáveis, visando solucionar […]

Data: 28/04/2026 – 14h30 Autor(a):  Rayane Leite dos Santos – Matr.: 486221 Banca Examinadora: Profª. Drª. Maria do Carmo Passos Rodrigues – orientadora – UFC Profª. Dra. Silvia Maria de Freitas – UFC Profª. Drª. Jeniffer Johana Duarte Sanchez – UFC Profª. Drª. Juliana Nascimento da Costa – IFCE Profª. Drª. Ellen Cristina Nabiça Rodrigues […]