[Defesa de Dissertação] Desenvolvimento e estabilidade do néctar de goiaba adoçado com mel de abelha
Data da publicação: 31 de agosto de 2018 Categoria: Sem categoriaData: 30/07/2010- 15 horas
Autora: Priscila Ximenes Moreira
Banca Examinadora:
Prof. José Maria Correia da Costa (Orientador)
Prof. Marcos Rodrigues Amorim Afonso
Prof. Edmar Clemente
Local: Sala de Aula do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos-DTA/CCA/UFC.
