AULA INAUGURAL – Palestra – Artigos científicos: panorama atual, ética em publicação e o processo editoral
Data da publicação: 21 de agosto de 2023. Categoria: Sem categoriaGCUB-MOB – Programa GCUB de Mobilidade Internacional
Data da publicação: 18 de agosto de 2023. Categoria: Sem categoria
O Grupo de Cooperação Internacional de Universidades Brasileiras (GCUB) dá continuidade ao seu tradicional Programa de bolsas para estudantes internacionais interessados em cursar Mestrado ou Doutorado oferecidos pelas universidades associadas, disponibilizado a estudantes dos cinco continentes. A Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal do Ceará está ofertando para o referido Edital 01 bolsa […]
Defesa de Dissertação – Efeitos de diferentes embalagens na estabilidade de estruturados mistos de manga e cajá adicionados de extrato bioativo de caju
Data da publicação: 26 de julho de 2023. Categoria: Sem categoria
Data: 31/07/2023 – 09horas – Autor(a): Antonio Jason Gonçalves da Costa – Matr.: 486183 Banca Examinadora: Profª. Dra. Evania Altina Teixeira de Figueiredo – orientadora – UFC Profª. Dra. Giovana Matias do Prado – coorientadora – UFC Profª. Dra. Juliana Nascimento Costa – UFPI Profª. Dra. Denise Josino Soares – UFPE Dra. Jorgiane da Silva […]
Defesa de Dissertação – Desenvolvimento e avaliação de molhos de frutas tropicais ricas em compostos fitoquímicos bioativos
Data da publicação: 25 de julho de 2023. Categoria: Sem categoria
Data: 28/07/2023 – 10:30horas – Autor(a): Luana Maria Alves de Medeiros – Matr.: 486181 Banca Examinadora: Profª. Dra. Maria do Carmo Passos Rodrigues – orientadora – UFC Profª. Dra. Tatiana de Oliveira Lemos – PPGCTA/UFC/UFMA Profª. Dra. Ana Lúcia Fernandes Pereira – UFMA Profª. Dra. Jennifer Johana Duarte Sanches – UFMA Prof. Dr. Vanderson da […]
PITCH YOUR IDEA – Processo seletivo
Data da publicação: 11 de julho de 2023. Categoria: Sem categoria
Já ouviu falar em PITCH? É uma ferramenta usada nos dias atuais com objetivo de chamar atenção para investimentos e parcerias, e está sendo solicitado para apresentar pesquisas científicas. Então fica ligado nesse curso que será promovido pela Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da UFC. O primeiro encontro será presencial, nessa quinta-feira dia […]
