Nota de pesar Dra. Ana Cristina da Silva Morais
Data da publicação: 22 de fevereiro de 2022 Categoria: Sem categoriaA Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade Federal do Ceará comunica com pesar o falecimento hoje 22 de fevereiro de 2022 da ex-doutoranda Dra. Ana Cristina da Silva Morais, atualmente docente do IFCE – Campus Baturité.
Profª. Ana Cristina era Engenheira de Alimentos (UFC 2007), Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFC 2009) e Doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFC 2015) na Pós-graduação sempre sob a orientação da Professora Maria do Carmo Passos Rodrigues.
Neste momento de dor, a Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos se solidariza a família, parentes, alunos e amigos da Profª. Ana Cristina Morais.
