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Vídeos de Divulgação Científica
O conhecimento científico deve ir além dos laboratórios. Confira abaixo nossa série de vídeos que traduzem as pesquisas do PPGCTA em soluções reais para a sociedade, desde novos ingredientes até embalagens sustentáveis.
O Futuro do Plant-Based: Gordura Perfeita via Biotecnologia
Desvendando Novos Aromas: Plasma Frio e Óleos Cítricos
A Revolução do Suco de Caju
Pétalas & Inovação: Flores Comestíveis e Plasma Frio
Transformando Resíduo de Vinho em Produtos de Valor
Snacks de Maçã com Probióticos: Convenientes e Saudáveis
O Futuro das Embalagens: Soluções Biodegradáveis
O Verdadeiro Sabor do Suco de Laranja com Plasma Frio
