AJP 8166 – Processos Biotecnológicos para a Indústria de Alimentos II
| Código | AJP 8166 (Disciplina Descontinuada) |
| Créditos | 02 |
| Carga Horária | 32 horas |
| Nível | Mestrado/Doutorado |
| Ementa | Introdução a sistemas de biocatalisadores imobilizados. Introdução e operações de recuperação de produtos. |
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