Convite Palestra – Prof. Adriano Gomes da Cruz – IFRJ – dia 03 de dezembro de 2018, PPGCTA/Campus do PICI/Bloco 858 – térreo
Data da publicação: 3 de dezembro de 2018. Categoria: Sem categoriaReportagem sobre Macarrão funcional que pode ser consumido por diabéticos tipo 2 – Dissertação de Cícera Alyne Lemos Melo, orientador Prof. Rafael Audino Zambelli
Data da publicação: 30 de novembro de 2018. Categoria: Sem categoria
Cearense cria macarrão funcional que pode ser consumido por diabéticos tipo 2
[Defesa de Tese] Desenvolvimento e caracterização de estruturados de goiaba (Psidium guajava, L.) utilizando ágar de goma gelana
Data da publicação: 19 de novembro de 2018. Categoria: Sem categoria
Data: 14/11/2018- 09 horas Autora: Juliana Nascimento da Costa Banca Examinadora: Prof. Paulo Henrique Machado de Sousa (Orientador) Prof. Raimundo Wilane de Figueiredo (Coorientador) Prof. Geraldo Arraes Maia – Professor Emérito UFC Profª. Glaucia Maria Pastore – UNICAMP Profª. Maria Mozarina Beserra Almeida – UFC Profª. Eveline de Alencar Costa – ICA/UFC Profª. Delane da […]
Convite Palestra – Profª. Glaucia Maria Pastore – Coordenadora de Área da CAPES – dia 14 de novembro de 2018, PPGCTA/Campus do PICI/Bloco 858 – 1º andar
Data da publicação: 8 de novembro de 2018. Categoria: Sem categoria
Convite Palestra
(Defesa de Tese) Extrato concentrado obtido a partir das fibras do pedúnculo de caju (Anacardium occidentale, L): processamento, estabilidade, atomização e avaliações biológicas
Data da publicação: 31 de outubro de 2018. Categoria: Sem categoria
Data: 27/11/2018- 14 horas Autora: Jessica Maria Silva Sousa Banca Examinadora: Profª. Evânia Altina Teixeira de Figueiredo (Orientadora) Dra. Ana Paula Dionísio – EMBRAPA (Coorientador) Profª. Ana Carolina da Silva Pereira – UNILAB Dra. Celli Rodrigues Muniz – EMBRAPA Dr. Fernando Antonio Pinto Abreu – EMBRAPA Prof. Larissa Morais Ribeiro da Silva – UFC Profª. […]
