ESTÁGIO DE DOCÊNCIA I
Código: AJP 0136
Créditos: 04 Carga Horária: 64 horas Nível: Mestrado
Ementa: O processo educativo e a didática no ensino superior no âmbito da tecnologia de alimentos. Experiência em sala de aula. Planejamento, execução e avaliação do processo ensino-aprendizagem da tecnologia de alimentos no Curso de Engenharia de Alimentos. 
