Edital 007/2026 – Seleção Mestrado 2027.1
A Coordenação do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA) do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal do Ceará FAZ SABER que, no período de 01 DE OUTUBRO A 02 DE NOVEMBRO DE 2026, estarão abertas as inscrições para o processo de seleção de estudantes para o preenchimento de até 10 vagas na área de Concentração do Programa (Ciência e Tecnologia de Alimentos) no Curso de Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos para o semestre letivo de 2027.1, conforme aprovação da Coordenação do PPGCTA em reunião extraordinária realizada em 22 de setembro de 2026 e aprovação pelo Colegiado do Programa realizada em 24 de setembro de 2026. Do total de vagas oferecidas, 7 vagas serão para Ampla Concorrência e 3 vagas para Políticas de Ações Afirmativas direcionadas aos seguintes grupos que concorrerão entre si: pessoas autodeclaradas negras, pessoas autodeclaradas indígenas ou quilombolas e para pessoas autodeclaradas com deficiência. Tanto candidatos da Ampla Concorrência como candidatos beneficiados pelas Políticas de Ações Afirmativas devem observar todas as exigências indicadas neste edital. O preenchimento do total das vagas aqui indicadas, não é obrigatório.
Inscrição
As inscrições deverão ser realizadas exclusivamente via internet de 01 DE OUTUBRO até às 23:59:59 horas do dia 02 DE NOVEMBRO DE 2026.
O aceite do pedido de inscrição do candidato está condicionado ao preenchimento do formulário eletrônico disponível na homepage http://www.si3.ufc.br/sigaa/public (aba processos seletivos stricto sensu) e ao envio de todos os documentos solicitados no item 2.1 que DEVEM SER DIGITALIZADOS, PREENCHIDOS, ANEXADOS E ORDENADOS CONFORME ITEM 2.1 como ARQUIVO ÚNICO (tamanho máximo de 15MB), em formato PDF, ao sistema eletrônico de inscrição até às 23:59:59 horas do dia 02 DE NOVEMBRO DE 2026. O arquivo deverá ser nomeado da seguinte forma: “Nº_CPF_NOME_DO_CANDIDATO.pdf”.
NÃO SERÃO ACEITOS FORMULÁRIOS OU ANEXOS PERTENCENTES A ESTE EDITAL QUE TENHAM SOFRIDO QUALQUER TIPO DE MODIFICAÇÃO (FORMATAÇÃO, EDIÇÃO, ESTRUTURA, ETC.)
NÃO SERÁ PERMITIDA AJUNTADA DE DOCUMENTOS APÓS O PERÍODO DE INSCRIÇÃO.
Seleção
Os(a) candidatos(a) com inscrição deferida, concorrerão a uma das vagas do referido Edital.
A seleção dos candidatos consistirá em 2 (DUAS) ETAPAS, sendo eliminados os CANDIDATOS(AS) QUE NÃO SE CLASSIFICAREM dentre os 20 (vinte) primeiros colocados COM NOTA IGUAL OU SUPERIOR A 5,0 (CINCO) NA 1ª ETAPA.
1ª Etapa – Etapa Eliminatória.
– Avaliação do currículo Lattes e Histórico Escolar
2ª Etapa – Etapa Classificatória.
– Prova Escrita de Conhecimentos em Ciência e Tecnologia de Alimentos
O edital estará disponível na homepage http://www.si3.ufc.br/sigaa/public (aba processos seletivos stricto sensu)
Calendário do Processo Seletivo:
1 – Publicação das inscrições deferidas e indeferidas – até 06 de novembro de 2026;
2 – Resposta a recurso de indeferimento de inscrições – até 11 de novembro de 2026;
3 – Publicação da banca de seleção – até 11 de novembro de 2026;
4 – 1ª Etapa do Processo Seletivo – 12 a 13 de novembro de 2026;
5 – Resultado da 1ª etapa do processo seletivo – até 16 de novembro de 2026;;
6 – Resposta a recursos ao resultado da 1ª etapa do processo seletivo – até 20 de novembro de 2026;
7 – 2ª etapa do processo seletivo – 23 de novembro de 2026;
8 – Resultado da 2ª etapa do processo seletivo – 27 de novembro de 2026;
9 – Resposta a recursos ao resultado da 2ª etapa do processo seletivo – até 03 de dezembro de 2026;
10 – Publicação do resultado final do processo seletivo – até 04 de dezembro de 2026;
11 – Resposta a recursos ao resultado final do processo seletivo – até 15 de dezembro de 2026.
