Você está em:Início › QUÍMICA E TECNOLOGIA DO AMIDOQUÍMICA E TECNOLOGIA DO AMIDO Código: AJP 0020 Créditos: 04 Carga Horária: 64 horas Nível: Mestrado/Doutorado Ementa: Estrutura do grânulo. Métodos de análise e modificação de sua estrutura. Fontes de amido. Aplicações. Compartilhe:TwitterFacebookLinkedinWhatsApp